https://www.youtube.com/embed/cjG0m9QUF34 음식물 쓰레기를 기회로: Goodr의 혁신적인 기아 해결 비즈니스 모델 우리 주변에서 너무나 많은 음식이 버려지고 있다는 사실을 아시나요? 동시에 수많은 사람이 굶주리고 있습니다. 이 모순적인 상황을 해결하기 위해 나선 한 기업가, 재스민 크로우-휴스턴(Jasmine Crowe-Houston)과 그녀의 회사 Goodr의 놀라운 이야기를 소개합니다. Goodr는 단순히 음식을 기부하는 것을 넘어, 음식물 쓰레기 문제를 비즈니스 모델로 전환하여 기아를 해결하고 사회적, 환경적 가치를 동시에 창출하고 있습니다. Goodr의 탄생: 음식물 쓰레기 문제의 발견 재스민 크로우-휴스턴은 노숙인들을 위한 팝업 레스토랑을 운영하며 자신의 사명을 찾았습니다. 그녀는 땅콩버터 젤리 샌드위치 1,000개를 만들어 나눠주던 중, 한 남성으로부터 땅콩 알레르기가 있다는 말을 듣게 됩니다. 이 경험은 그녀에게 큰…